2014年01月12日 ビビンバ作りました 遅まきながら年末より夫につられて韓国ドラマにハマってしまいました。ドラマの中で、俳優さんが美味しそうに食べているのをずーっとみてたら無性に食べたくなって。。ナムルから作り、コチュジャン、トウバンジャン、市販のキムチ、牛肉を焼き肉のたれで炒めて。このナムル、韓国では常備菜にしているらしい。思ったより作り方は簡単で、ゴマ油の風味がとてもよかったです。我が家も野菜不足を少々気にしていましたのでこれを常備菜にしようと思いました。また他にも色々作ってみようと思います。
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